Kleine Leckereien
frisch und regional
- Beilagensalat3,50 €
kleiner bunter Marktsalat mit Krautsalat, Karrottensalat und Gurkensalat
- Gebackenes Kartoffelkleid4,50 €
frittierte Kartoffelschalen mit Kräuterdip
- Hausgemachte frittierte Spinat- & rote Beetepralinen6,50 €
mit gerößteten Pinienkernen, getrockneten Tomaten und Kräuterdip
- Riesengarnelenpfännchen8,50 €
in Chili-Knoblauch-Öl gebraten und Brot
- Milder gratinierter Ziegenkäse6,50 €
mit Honig und Thymian gratiniert
- Gebackener Handkäs mit Musik6,50 €panierter Handkäs mit grüner Soße
- Doppelter Handkäs mit Musik6,50 €
klassisch mit Bauernbrot und Butter
- Hessisches Dreierlei8,50 €
Handkäs mit Musik, hausgemachter Kochkäs und grüne Soße mit Ei, dazu Bauernbrot und Butter
- Hausgemachter Kochkäse5,50 €mit Musik, Bauernbrot und Butter
- Hausgemachte Serviettenknödel6,50 €
mit Champignonrahmsoße
Suppentopf
Bitte beachten Sie auch unsere Tagessuppe.
- Hausgemachte Kartoffelcremesuppe5,00 €
auf Wunsch gerne mit einem Frankfurter Würstchen als Einlage +1,00€
- Unsere Festtagssuppe5,00 €
kräftige Tafelspitzbrühe mit hausgemachten Spätzle und Rindfleisch
Salate
- Guglhupftraum14,50 €
bunter Marktsalat mit gratiniertem Honig – Thymian Ziegenkäse und Bauernbrot
- Bayerseiche14,50 €
bunter Marktsalat mit gegrillten, marinierten Putenbruststreifen und Bauernbrot
- Fischer’s Glück15,50 €
bunter Marktsalat mit gegrilltem Zander aus dem Wildfang und Bauernbrot
- Feinschmecker16,50 €
bunter Marktsalat mit gegrillten, marinierten Rinderstreifen und Bauernbrot
- Veganer14,50 €
bunter Marktsalat mit rote Beetepralinen und Bauernbrot
100% Geschmack bei 0% Fleisch
Unsere beliebten Schnitzel
aus dem Schweinerücken
- Schnitzel „Wiener Art“12,50 €
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Frankfurterschnitzel14,50 €
mit grüner Soße, Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Champignonrahmschnitzel14,50 €
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Odenwälderschnitzel14,50 €
mit Kochkäs, Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Paprikarahmschnitzel14,50 €
mit Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Zwiebelschnitzel14,50 €
mit einer kräftigen Zwiebelbratensoße, Bratkartoffeln oder Pommes frites
- Beilagensalat3,50 €pro Portion
Herzhaft und Lecker
ab November wechselnder Sonntagsbraten.
- „Hessens beste Fleischwurst“13,50 €
mit Krautsalat und Kartoffelstampf
- Original Frankfurter Grüne Soße13,50 €
mit 4 halben Eiern und Drillingskartoffeln
- Opas Wildschweinsülze13,50 €
vom heimischen Wild mit Gemüseeinlage, Musik und Preiselbeeren dazu Bratkartoffeln
- Hausgemachte Käsespätzle13,50 €
mit einem würzigen Bio-Bergkäse und Röstzwiebeln
- „Der Klassiker“ unser hausgemachtes Hacksteak13,50 €
mit Zwiebelsoße und Kartoffelstampf
- Bandnudeln "Hirtenart"13,50 €
mit gegrilltem saisonalem Marktgemüse in leichter Kräutersoße mit Ziegenkäse
auf Wunsch auch Vegan - Omas Wildgulasch15,50 €
mit hausgemachten Serviettenknödel und Rotkraut
mit Wild aus der Region - gekochter Tafelspitz vom Jungbullen15,50 €
Mit frischer Meerrettichsoße und Drillingskartoffeln
- Gefüllte Rinderroulade vom Weiderind mit feiner Burgundersoße16,50 €
mit hausgemachten Serviettenknödel und Rotkraut
- Schlemmerteller „Guglhupf“16,50 €Bio-Schweinefilet mit hausgemachten Butterspätzle und Champignonrahmsoße
- Rinderleber vom Odenwälder Weiderind15,50 €
mit geschmorten Zwiebeln, Speck, Apfelscheiben und Kartoffelstampf
- Zartes, gegrilltes 400g Kotelett vom Weidekalb20,50 €
mit Kräuterbutter, saisonalem Grillgemüse und Bratkartoffeln
- Original Wiener Schnitzel vom Weidekalb18,50 €
mit Pommes frites und Preiselbeeren
- 200g Rumpsteak vom argentinischen Weiderind23,50 €
„Ladies Cut“ mit Kräuterbutter, saisonalem Grillgemüse und Bratkartoffeln
- 300g Rumpsteak vom argentinischen Weiderind27,50 €
„Mens Cut“ mit Kräuterbutter, saisonalem Grillgemüse und Bratkartoffeln
Fisch
Bitte beachten Sie wechselnde Fischgerichte auf der Tageskarte.
- Gegrilltes Zanderfilet aus dem Wildfang18,50 €
mit Kräutersoße, saisonalem Grillgemüse und Drillingskartoffeln
- Gegrilltes Lachsfilet aus dem Wildfang19,50 €
mit Bandnudeln, Gemüse und einer leichten Meerrettichsoße
- "Black Tiger" Riesengarnelenpfanne20,50 €
mit Grillgemüse in Chili-Knoblauch-Öl und Brot
Für unsere Kleinen
Kinder bis 7 Jahre essen frei*
- Kindersalat3,00 €
kleiner bunter Marktsalat
- Pommes frites3,50 €
mit Ketchup oder Mayonnaise
- Paniertes Schweineschnitzel8,50 €
mit Pommes frites
- Frankfurter Würstchen6,50 €
mit Pommes frites
- Kartoffelstampf5,50 €mit Champignonrahmsoße
- Hausgemachte Butterspätzle6,50 €mit Rahmsoße
- Hausgemachte Käsespätzle7,50 €mit Röstzwiebeln
* Kinder bis 7 Jahre essen ein Gericht der Kinderkarte frei. Pro Gratisgericht für ein Kind muss ein vollständig bezahltes Hauptgericht eines begleitenden Erwachsenen vorliegen. Ausgenommen sind Kindergruppen.
Die süße Ecke
- Großmutters Schokopudding4,50 €
mit warmer Bourbon-Vanillesoße
- Schokoguglhupf5,50 €
mit Schokoladensoße und Bourbon-Vanilleeis
- Heiß und Kalt4,00 €
Espresso mit Bourbon-Vanilleeis
- Handgefertigtes Speiseeis5,50 €
3 Kugeln Speiseeis Schoko, Bourbon-Vanille, Erdbeer und saisonale Sorte
auf Wunsch auch mit Sahne*
- Frischer Apfelstrudel7,50 €
mit warmer Bourbon-Vanillesoße und Bourbon-Vanilleeis
- Frischer Kaiserschmarrn7,50 €
mit hausgemachtem Apfelbrei oder Zwetschgenröster
- *zusätzliche Sahne0,50 €
